Patat en ontbijtkoek moeten gezonder!
Je vraagt je eigenlijk sowieso al af wat al die troep allemaal in ons eten moet. gelukkig is het Brussel gelukt overeenstemming te bereiken over de hoeveelheid kankerverwekkende acrylamide. Die moet naar beneden. Acrylamide is een stof die kan ontstaan als zetmeelrijke producten, zoals aardappelen en granen, worden verhit boven 120°C. Het gaat vooral om, […]